一项新研究,跟踪健康饮食的结直肠癌患者死于结直肠癌和所有原因的风险较低,即使是那些在确诊后改善饮食的人也是如此。
 
美国有超过140万的结直肠癌(CRC)幸存者。以前的研究表明饮食质量对疾病结果有很大的影响,并且一些诊断前和诊断后的饮食成分与患有CRC的男性和女性的生存率相关。但是,用于评估与总体和CRC特异性死亡率相关的总体饮食质量的膳食模式的研究是不一致的,因此难以为CRC幸存者开发基于证据的建议。
 
为了解更多信息,由美国癌症协会博士后研究员Mark A.Guinter博士领导的研究人员回顾了美国癌症协会大型前瞻性癌症预防研究II中被诊断患有CRC的2,801名男性和女性的数据(CPS-II)营养队列。他们发现那些在诊断前和诊断后饮食符合美国癌症协会营养和癌症预防体力活动指南的患者具有较低的全因和CRC特异性死亡率。
 
与ACS饮食建议最为一致的预诊断饮食与全因死亡率相比,与其他一端的死亡率相比,降低了22%。对于CRC特异性死亡率也观察到显着的逆趋势。对于预诊断西方膳食模式的最高四分位数,其特征是红肉和其他动物产品的高摄入量,与最低四分位数相比,CRC死亡的风险高30%。
 
诊断后的饮食模式也与死亡风险显着相关。与最低ACS评分相比,最高的CRC死亡风险降低65%,所有原因死亡风险降低38%。
 
这项研究的作者说,其他饮食模式和分数也基于植物性食物和低红色和加工肉类消费,证实了他们的主要发现。他们的结论是,结果表明饮食质量作为改善CRC患者预后的潜在可改变工具的重要性。
 
“这项研究首先是我们所知,考虑到整个CRC连续体的饮食质量变化,”Guinter说。“这些结果表明,诊断后的高饮食质量,即使以前很差,也可能降低死亡风险。”