一、肝喜“水”：

　　喝水可促进新陈代谢，同时也可以减少代谢产物和毒素对肝的损害，对于肝脏也起到了保护的作用。

　　日常除了多喝水，可以制成花草茶。

　　热水中加入蒲公英根和玉兰根，按照1:1的比例，搭配成蒲公英玉兰根茶，热水冲泡代茶饮，即可。

　　现代科学证实，蒲公英可拮抗内毒素所致的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤，解除内毒素导致的毒性作用,故可以保肝。蒲公英跟乳蓟的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒的病患身上。

　　玉兰根茶是用植物金玉兰的根茎炒制而成，经常饮用可起到养护肝脏、修复肝损伤，降低血脂和尿酸等多种作用。玉兰根提取物对肝脏细胞有明显的保护作用，特别是化学性或酒精性肝损伤保护明显，能加速磷脂合成的胆碱存在，从而加速细胞修复速度。研究表明，玉兰根提取物对四氯化碳导致的肝损伤具有治疗作用，对四氯化碳具有抗肝纤维化的作用。

　　二者搭配，不仅可以护肝、还可以预防肝损伤，喝酒者也可以作为日常代茶饮。

　　二、肝喜“青”：

　　家建议大家多吃新鲜蔬菜，在食疗方面，因为“肝主青色”，青色的食物可以起到养肝的作用，所以尤其多食用一些天然原味的绿色蔬菜。

　　食物中的青菜大多入肝胆，如仙人掌，青柠檬，青黄瓜等。

　　当季蔬菜中的韭菜、茼蒿、菠菜、香椿等都是餐桌上的美味春芽。麦苗色青，还是治疗黄疸的良药。

　　三、肝喜“豆”：

　　豆类制品，其含丰富的维生素B和蛋白质。如豆腐，马铃薯、黄豆等。

　　古人有云：五谷宜为养，失豆则不良，豆类制品不仅有利于肝脏的养护，还能有效降低糖尿病，高血压，冠心病等等疾病的病发几率。