自然界无奇不有,虽说世上找不出两片相同的叶子,但是相似的何其多。更惶论当人类开始介入自然之后,通过先进的生产设备,可以轻而易举制造出相同的产品。特别是在化工产业,一些原料经过打磨粉碎之后,其性状和同类的就极为相似,稍不注意就会被认错。那么,磷酸三钙是滑石粉吗?
滑石主要成分是滑石含水的硅酸镁,分子式为Mg3[Si4O10](OH)2。滑石属单斜晶系。晶体呈假六方或菱形的片状,偶见。通常成致密的块状、叶片状、放射状、纤维状集合体。无色透明或白色,但因含少量的杂质而呈现浅绿、浅黄、浅棕甚至浅红色;解理面上呈珍珠光泽。硬度1,比重2.7~2.8。
磷酸三钙又称磷酸钙。化学式Ca3(PO4)2。白色晶体或无定形粉末。存在多种晶型转变,主要分为低温β相(β-TCP)和高温α相(α-TCP),相转变温度为1120℃-1170℃,熔点1670℃;溶于酸,不溶于水和乙醇。
通过其理化性质的对比可以很明显的看出,磷酸三钙不是滑石粉。而相较于滑石粉,磷酸三钙的功效更胜一筹。2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,含石棉或石棉状纤维的滑石粉在3类致癌物清单中。
而磷酸三钙是一种安全的营养强化剂,主要添加在食品中强化钙的摄入,也可用于预防或治疗钙缺乏的症状。同时磷酸三钙还可作为食品中的抗结剂、PH值调节剂,缓冲剂等。如作面粉抗结剂(分散剂),奶粉、糖果,布丁、调味品、肉类的添加剂,动物油精炼助剂,酵母食料等。
此外,在医疗治疗方面,磷酸三钙是最优选的骨修复材料,不过一些相关数据还在研究测试汇总,具体地实施还需要等待一段时间。
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