治疗

医生通常运用以下其中一种疗法，或是多管齐下，医治胃癌：

动手术

这是唯一治疗胃癌的有效疗法。手术过程中，医生可能会切除部分或整个胃。即使病人的病情已进入晚期，胃癌无法治愈，医生还是会为病人动手术，以避免癌症并发症如胃阻塞或癌症引发的出血等出现。

放射治疗

手术后，病人可能会同时接收放射治疗和化疗，以杀灭仍残留在体内的少量癌细胞。这是因为这些癌细胞太小了，因此在手术过程中没被看到。

对进入癌症晚期的病人，接受放射治疗或有助于减轻胃阻塞的情况。对于那些无法动手术的病人，接受放射治疗也可制止因癌症而导致的出血情况。

化疗

化疗法使用药物杀灭体内的癌细胞并缩小肿瘤。 为病人完成手术后，医生可让病人只接受化疗或化疗、放疗并施。对于那些处在胃癌晚期且无法动手术的病人，接受化疗或可以减轻症状所带来的不适，或延长生命。

肿瘤靶向治疗

每5名胃癌病人中就有约1人的癌细胞表层有过多的人表皮生长因子受体2(HER2)。拥有过多人表皮生长因子受体2的肿瘤称为 HER2-阳性。药物曲妥珠单抗(赫赛汀)[Trastuzumab (Herceptin)]是人工制成的抗体药物，专门打击HER2蛋白质。对有些晚期且有HER2-阳性胃癌的病人来说，化疗加上曲妥珠单抗药物的服食，比单接受化疗，更能延长生命。