近些年来急性胃肠炎较为多见，该病针对于人们的胃肠发病，发病后具有特别严重的危害性，导致患者胃肠部位异常，而且腹痛特别的严重，朋友们要将急性胃肠炎警惕起来，在出现了相关的症状之后，患者的饮食要格外注意，来看看急性胃肠炎患者能吃什么食物呢?

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　　由于急性胃肠炎疾病特别的严重，所以说朋友们要小心该病的发生，特别是胃肠发病后，必须要注重饮食的调理，在患者出现大量呕吐或者是腹痛严重时应当禁食，且要注意卧床休息，处在急性期间，应当食用一些流质的饮食，食物方面要保持细软，且要少油腻、少渣，必须要保证食物容易消化，比如杏仁茶、清汤、淡茶水、米汤、藕粉等，待患者的病情得到缓解之后，应当慢慢的过渡到半流食，不可以食用产气的食物，比如豆奶、牛奶、蔗糖等。

　　患者发生严重呕吐或者是腹泻的话，则要注意喝一些糖盐水，还要注意补充水分以及钠盐，较多的患者会因为呕吐出现失水或者电解质紊乱的情况，此时应当静脉注射一些葡萄糖盐水等溶液，从而能缓解患者的病情。腹痛过于严重的话，则应当禁止饮水，可以使胃肠得到充分的休息，在患者的腹痛减轻时，之后再酌情饮用，但要禁止食用生冷、刺激性严重的食品，比如葱、姜、蒜、醋、辣椒、花椒等。在烹调时要注意饮食的清淡，不能吃油脂或者是其它的调料。

　　综上所述，我们认识到了急性胃肠炎患者的饮食如何调理了，朋友们要将急性胃肠炎警惕起来，自己的胃肠发病之后，应当及早的去医院进行相关的治疗工作，而且患者的饮食要注意调理，食用一些清淡的食物，也要禁忌生冷或者是油腻的食物，还要多喝一些水。