虽然急性胃肠不是什么很严重的疾病，但是发作起来一样要费心费力，没有食欲却一直上吐下泻，人体只出不进，有了很多需要忌口的东西，如果还不引起注意，很可能发展得越来越严重，我们看到一般出现急性胃肠的患者，大多精神也不是特别好。在这里就急性胃肠炎的症状作些说明，也有一些关于饮食方面的建议。

　　一、急性胃肠炎的症状:

　　1，比较轻微的症状就是拉肚子，呕吐之后就有好感，不会有头晕目眩，手脚冰凉这些症状，也最容易引起人的忽视;

　　2，重一点的腹泻每日三次以上，不采取措施就会持续上吐下泻;

　　3，全身乏力，手脚水京是一些并发症;

　　4，大便可能呈青色水样，长时间不间断拉肚子会有脱水以至于休克的危险。

　　二、急性胃肠炎的饮食要点：

　　1，吃的东西要保证干净卫生，麻辣烫这些路边摊不要吃，也不要尝试有任何卫生隐患的食物;

　　2，饮食要规律，保护好自己的肠胃，多吃蔬菜，及时补充身体水分;

　　3，吃食的温度不要超过人体可承受的温度，也不要吃的过凉，更要避免吃完火锅就吃冰激淋的这种行为;

　　4，不吃垃圾食品，降低复发的可能性;

　　5，保持心情舒畅，环境空气畅通，注意增减衣服，防止因为受寒引起病情加重;

　　6，不抽烟不喝酒，不吃难以消化的食物;

　　7，可以多吃比较软的好消化的食物。

　　平时一定要注意养胃， 不吃冷的辛辣的，多吃一些蔬菜，也不要吃太多的水果，因为水果很多都是凉性的，菠菜是可以吃的，但是不能够放太多的辣，总之，少吃辣的和冷的，还有油腻的，多喝粥，还可以多吃比较温补的食品，肠胃都是三分靠吃七分靠养的，不暴饮暴食，保持良好的饮食习惯就没有太大的问题。