很多食道炎患者都想着现在要吃一些食物来治愈自己的情况,而且很多食道炎患者都不知道自己的食道炎病情如何治疗,所以对于食道炎的饮食了解很重要,那么、食道炎吃什么好呢?一起看看以下食道炎的饮食。

  食道炎吃什么好?

  一、仙人掌炒牛肉:

  原料 : 鲜仙人掌30-60g,牛肉60-90g.

  制法 : 将仙人掌洗净,切细;牛肉用温水焯过,切片,放碗中,加生粉、酒、味精等调味品,拌好放置10分钟。炒锅放火上烧热,放入花生油,下牛肉煸炒几下,然后入仙人掌同炒至熟,起锅盛盘,即可食用。

  功用 : 本膳有健脾益气、活血止痛的作用,可用于治疗脾虚气弱,内有郁热之胃痛、泛酸、嘈杂等病症。

  二、黄芪猴头乌贼汤

  原料 : 猴头菇150g,鸡肉200g,小菜心100g,黄芪30g,乌贼骨30g。

  制法 : 将猴头菇洗净,用温水浸泡30分钟,削去底部的木质部分,切成大片;鸡肉用温水洗过,切成3cm长,1.5cm宽的条方块,菜心洗净;黄芪、乌贼骨一并放砂锅内,加水浸30分钟,水煎取汁,药汁和药渣一并放置备用。将炒锅放旺火烧热,放菜油烧至七成熟,放葱段、生姜丝、煸炒出香味,下鸡块,倒入黄芪。乌贼骨及药汁,放黄酒、精盐,用武火烧沸,再用文火烧40分钟,然后下猴头菇再煮20分钟,撒上胡椒粉,搅匀。捞出鸡块放在碗的底部,再捞出猴头菇片盖在上面。汤中下小菜心,略煮一下,放味精调味,倒入碗内,即可食用。

  功用 : 本膳黄芪,乌贼骨配合有养胃作用的猴头菇、鸡肉,能发挥很好的补中气,健脾胃作用,适宜于胃食管反流病患者食用。

  食道炎吃什么好以上介绍就给大家讲述到这了,希望食道炎患者做好自己饮食的规划,要重视自己的食道炎病情的饮食给自己的辅助治疗,另外在食道炎早期的时候一定要做好治疗,避免晚期食道炎什么东西都吃不了。