每年因为食道癌而死亡的人数，都在几十万以上，所以食道癌的问题在现在已经相当严峻了，一般来说，食道癌患者在饮食上都是不太注意的，例如有的人总是喜欢吃一些辛辣的食物，而有的人则会吃一些腐败、变质的食物，这样才导致食道癌的出现。

  食道癌患者在饮食中有什么禁忌呢

  情况一：不要吃高碘食物

  经过临床观察，发现如果该疾病患者在食用海产品之后，或者是加碘食品和加碘盐，很容易导致肿块会破溃。碘剂广泛存在于海水之中，碘剂能够促使软组织溶解，因此具有化痰作用，对于良性肿瘤和血管硬化，有好处。但是，对于出血性疾病和癌症，历来是忌用的。

  情况二：不要饮酒

  生活中，少量饮酒能够怡情，而大量饮酒则会造成伤身。酒在中药学里，历来标明有毒。不提倡饮用。高浓度酒还会造成口腔、食道、胃的慢性损伤。任何浓度的酒都会造成血热，尤其是喝药酒，更容易造成血热妄行。

  情况三：不要乱吃补品

  该疾病和其他疾病还有不同的地方，大多数疾病需要吃大量的补品才能够使身体得到调理，增强免疫力。而该疾病患者在大量食用补品之后，能够促使体内消耗，能够促使患者的肿块迅速生长和转移。

  以上就是“食道癌患者在饮食中有什么禁忌呢”的介绍，当食道癌患者情绪波动过大的时候，就会影响身体的内分泌，导致食道癌的问题更加严重，所以，食道癌患者也应该像其他癌症患者一样，学会从容地面对癌症，并坚信自己一定可以打败食道癌。