绝大部分的胰腺癌的发病都是源于患者的腺管上皮的导管腺的癌症，因为其治疗以及诊断都很困难，所以近年来因为发病率的增高，每年致死的病人的数量也是逐年增高。其预后很差，五年内的存活率还不足百分之一，本病的患者中，男性的患者会多于女性，大概是女性的二倍，但绝境后的女性患者，其发病率会有很大的增高。

关于胰腺癌的发病原因与发病机理，目前的研究还不是很清楚，主要的发病原因与患者的不良生活习惯比如吸烟饮酒，饮食习惯比如总食用高脂肪、蛋白的食物、过量的饮用咖啡、以及环境的污染有关，也有可能与遗传因素有关。糖尿病人的发病率会比平常人高一些，而患者患有慢性胰腺病也会有很高的致病率，患者的职业比如职业、工作环境等也对此病的发病率有一定的影响。

胰腺癌的症状与患者的癌变的部位、病情的发展程度、以及癌症的有无转移有一定的关系。该病的症状有发病过程短，速度快等特点。最常见的症状就是患者的上腹的饱胀不适和疼痛。有的患者也会有不同程度的压痛，有压痛的患者与疼痛的部位相同。患者的病情较重的话，会有全腹部的疼痛，甚至会波及到睾丸，有时疼痛也会累及到患者的内脏包膜、腹膜。

胰腺癌的主要症状除了疼痛之外，还会有黄疸，且不会完全消退，在患者的病情的晚期黄疸会侵入胆总管的下端，造成肿瘤溃烂腐脱，患者也会有食欲不振、恶心呕吐、腹泻便秘的情况发生，这与患者的胰腺导管因肿瘤的阻塞有关。因为胃肠道的不适会造成患者的消瘦、乏力。患者的腹部也会产生包块的情况。

除了上述的症状，患者还会有症状型糖尿病、血栓性静脉炎、焦虑、急躁、抑郁等精神症状，以及患者病情晚期的腹水出现。患者如果发生胆道梗阻会感染的情况发生，也会导致患者的发热与寒战等。