急性肠胃炎可以说是一种非常常见的一种疾病了，虽然治愈不是十分的困难，甚至是输一次液就能够完全的康复。但是输液之后，患者的饮食不去多加注意的话，患者的情况有可能会变得十分的糟糕。因为在输完液之后，虽然患者的肠胃炎的症状都消失了，但是此时患者的肠胃还是十分的虚弱的，所以对于此时患者的饮食需要十分的注意。

　　1，首先，因为大病初愈患者的身体还十分的虚弱，所以需要吃一些有营养的食物，但是需要谨记的是不能让患者吃的太多，甚至是平时吃饭的一半的量就可以了。因为此时的患者消化功能是十分的虚弱的，所以如果摄入过多的食物的话，就可能出现胃胀的现象，对于患者的恢复是极为的不利的，所以这个时候应该控制患者的饮食的量。

　　2，其次，患者吃的食物应该是熬煮类的食物，不可是油炸的食物，这时吃油炸的食物对胃是非常的不好的。而且患者所吃的食物熬煮的时间一定要加长，这样食物都易于消化。比如说，患者在病初愈后可以喝一些小米粥，这是非常的养胃的食物。如果患者的身体十分的虚弱，需要补充一些蛋白质的话，可以吃一些肉类的食物。但是需要注意的是，肉类食物的做法一定也要是蒸煮，而不能油炸或者油炒，这样都是不利于患者的病情的。

　　3，如果在愈后还有拉肚子的情况的话，可以适当的补充一些水分，以防止身体脱水，造成发烧等一些其他的症状。水果也是可以吃一些的，但是量一定要适当。

　　总之，急性肠胃炎患者在愈后的饮食一定要非常的注意，一定不要吃一些油炸或者辛辣的食物，这些食物对于患者的恢复是没有作用的，甚至会加重病情。患者所吃的食物一定要经过长时间的熬煮，可以让患者较好的消化。可以喝一些小米粥等比较养胃的食物。相信只要注意患者的饮食的话，那么患者一定会早日康复的。

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