急性胃肠炎的发生与生活的饮食有直接的关系，如饮酒。然而，急性胃肠炎在生活中比较多见，了解急性胃肠炎的病因对于患者来说是有必要的。那么急性胃肠炎的发病原因都有哪些呢，看看专家的介绍，为你解答心中的疑惑。

　　以下就是急性胃肠炎的病因的相关介绍，大家可以找到自已的情况进行分别。

　　(1)物理因素

　　食物的过冷或者过热，对胃黏膜都会产生间接的伤害。会引起急性胃肠炎的发生。

　　(2)化学刺激

　　化学刺激相对比较大，可以分为像烈酒、药物、还有咖啡等。这些物质会使胃黏膜充血、水肿，在严重情况下会出现腐烂的现象，从而导致急性胃肠炎的发生。

　　(3)污染食物

　　在饮食方面对于过期的食物或得被污染的食物，尽量不要吃。吃了以后会对胃部产生严重的感染引发急性胃肠炎。要多吃新鲜的水果和蔬菜，才能有效的防止急性胃肠炎。

　　(4)机械性损伤

　　胃部有异物、胃管等可伤害胃黏膜，引起急性胃肠炎。此种情况应加以注意。

　　如何预防急性胃肠炎?

　　急性胃肠炎去除致病因素可以治愈，它是一个限性的病理过程，治疗的周期相对比较短，排除个别原因因为大出血引发的严重后果的。即使不经过治疗一般预后相对良好。

　　以上就是急性胃肠炎胃肠炎病因的相关介绍，相信通过以上的讲解，大家对急性胃肠炎有了一个大概的了解。引起急性胃肠炎的因素，在生活中相对比较多见。做好预防工作有利于我们，减少急性胃肠炎的发生。在患有急性胃肠炎以后，患者也不要过于紧张，应及时地早到专业医院进行相关检查，确诊以后进行针对性的进行治疗。