俗话说病从口入，所以对于饮食要多注意的，急性胃肠炎属于常见的急性炎症，多是因为饮食不当，或者暴饮暴食，吃生冷不干净的食物所导致，患病后要及时进行治疗，不要导致病情加重，对于患者的饮食也要多注意的，现在说说患者可以吃鸡蛋吗。

　　鸡蛋是很多人都喜欢吃的食物，尤其是各种疾病的患者，因为鸡蛋的营养价值是很高的，急性胃肠炎患者最好要少吃鸡蛋，鸡蛋含有的蛋白质多，患者吃多了是不好消化的，如果实在想吃的话可以喝些鸡蛋汤，吃些鸡蛋羹，如果出现腹泻的情况就能喝些白稀饭了，等到腹泻停止再喝些鸡蛋粥，不要吃蒸鸡蛋，煮鸡蛋，不好消化的。

　　鸡蛋含有的营养价值是很高的，有蛋白质，脂肪，卵黄素，维生素还有各种的矿物质，都是身体所需的营养物质，所以患者适量吃些对身体还是很好的，可以帮助健脑益智的，其含有的蛋白质还可以保护肝脏，加强身体免疫力的，在平时吃些鸡蛋还有延缓衰老，美容护肤，预防癌症的效果，对人的身体功效是很多的。

　　急性胃肠炎患者的饮食应该要清淡有营养，主要是流质半流质的食物，患者应该少吃多餐，吃的食物也不能过多，控制好饮食，不能吃高脂肪，高糖分的食物，一般患者可以吃的食物有脱脂奶，小米粥，莲子粥，面条，鱼肉，豆腐，还有冬瓜，菜花，胡萝卜等食物。

　　通过上述所说的我们知道了急性胃肠炎患者是可以吃鸡蛋的，鸡蛋的营养价值高，患者吃了是可以帮助补充身体营养的，但是不能多吃，多吃会导致消化不良的，患者最好吃鸡蛋羹，鸡蛋汤，患者在平时的饮食最好是流质半流质的，控制好饮食，少吃多餐。