急性胃肠炎是常见的胃肠粘膜急性炎症，患病后会出现恶心呕吐，腹泻腹痛，发热等的症状，对身体健康影响还是很低的，患病后患者要好好调整饮食，因为多数因为饮食不当所导致，患病后患者要多注意饮食，现在说说患者可以吃黄瓜吗。

　　急性胃肠炎患者是可以吃黄瓜的，不用担心，不会对病情造成影响的，而且黄瓜含有的营养价值高，患者吃了对身体是很好的，但是患者吃黄瓜前最好要清洗干净，防止细菌感染身体，吃熟黄瓜的话最好把黄瓜煮熟吃，可以更好的吸收营养，还可以帮助患者身体排毒的，或者是把黄瓜煮粥，榨汁喝都是可以的。

　　黄瓜的营养和功效是很多的，其含有胡萝卜素，患者吃了还可以加强身体免疫力的，也有抗肿瘤的作用，其含有丰富的维生素，吃了也可以帮助抗衰老，延年益寿，黄瓜酶是可以帮助促进身体新陈代谢的，而且吃黄瓜还可以帮助降血糖的，在平时适量吃些也有减肥，强身健体的作用，而且黄瓜含有的物质还能帮助改善大脑和神经系统的，对身体很好的。

　　急性胃肠炎患者有很多食物都是不能吃的，要忌吃酸性的食物，比如有橘子，柳丁，凤梨等这些水果，吃了可能会导致患者病情加重了，还要忌吃辛辣刺激的食物，都可能会伤害的患者的胃粘膜的，患者要多吃些清淡好消化的食物。

　　通过上述所说的我们知道了急性胃肠炎患者是可以吃黄瓜的，对患者的身体很好，也不会影响到病情，黄瓜的营养价值高，患者吃了可以帮助排毒还能促进身体新陈代谢，利于治疗疾病，患者在平时要多吃清淡好消化的食物，辛辣刺激的食物都要少吃的。