急性胃肠炎是指胃肠内黏膜遭受到损害后而引起的炎性反应，在处于急性胃肠炎期间，患者由于胃肠部位的运行状态有所异常后，是会导致食欲不振、胃酸过多、恶心、呕吐、腹泻、腹胀或是腹痛等明显症状，并且随着胃肠的功能状态一直无法恢复的情况下，后期更会引起身体内部出现脱水或电解质紊乱的现象。

　　急性胃肠炎在处于病变期间，会因为胃肠内黏膜状态受到损害后，从而引起消化和吸收功能的异常障碍，所以在未治愈的情况下，必须要及时服用消炎药物有效治疗，同时也要针对日常饮食方面做相关的注意而避免病情有所加重。在病情未彻底治愈的情况下，肯定是不能够喝酸奶或是碳酸性的饮料，必须要选择温开水适当饮用才行，同时在饮食上也要调整清淡并少辛辣、油腻、生冷和刺激。

　　酸奶虽然是饮品中的一种，在饮用后可以促进肠道蠕动并对胃黏膜有一定的保护作用，但在处于急性胃肠炎期间，由于内黏膜已经遭受到相关的损害，所以酸奶的饮用会对胃肠部位造成刺激和损害，并同时导致腹泻症状有所加重，因此在未治好的情况下，肯定要针对饮食、饮品方面有效注意，并且根据个人病情而服用止泻药、止吐药以及消炎药物等等，更好地针对身体状态进行相关的调整后而取得根治效果。

　　总而言之，急性胃肠炎在未治好的情况下，肯定是不能喝酸奶的。因为酸奶的饮用会对胃肠部位造成影响和刺激，进一步导致胃肠蠕动加快并导致腹泻情况有所加重，因此在患有急性胃肠炎这个过程中，患者必须要针对日常饮品、饮食方面有效做出调整，并同时服用药物而恢复胃肠部位的正常运转。