癌症是现在社会人们最怕的疾病之一，往往都是一说到癌症脸色都变了，可能说的有些夸张，但是人们说道癌症的时候，心理作用也是非常大的，可以看出来，我们身边的癌症患者其确实不少，有上升的趋势，所以现在很多人对自己的身体表示担忧，也是比较敏感的，虽然说我们做不到肯定的抵抗癌症，但是还是有一些食物能在一定程度上抑制癌细胞和抵抗癌症的，我们一起来看下吧。  

首先就是西红柿了，西红柿为什么说它能抗癌呢，其实通客观原因上可以这么说，西红柿中的维生素C，在另一种程度上说能起到很好的刺激抗癌干扰素，这是在一定程度上的抗癌效果，可能很多人说胡扯八道。  

还有就是蘑菇也是具有一定的抗癌效果的，香菇、平菇等等菇类食物，它们含有的多糖成分，近年来据研究表明，蘑菇能起到一定的增强人体抵抗癌细胞的效果，虽然说效果很微小，但是我们也是需要了解的。  

还有就是扁豆了，很多人不知道扁豆也是具有抗癌的效果的，扁豆不仅具有清热解毒和解暑的效果，它对我们人体的可以起到能做到让淋巴细胞消灭肿瘤细胞，不过这种效果也是有局限性的，毕竟没有百分百的抗癌食物，只是食物中含有成分而已，另外具有抗癌效果的食物还是有大蒜、洋葱等等。