急性胃肠炎虽然不是什么大病，但是发作起来一样要人命，没有食欲却一直上吐下泻，人体只出不进，如果不及时就医，很可能愈演愈烈，对身体、精神都是强有力的伤害，我们看到一般出现急性胃肠炎的患者，大多也是精神不振的，那么急性胃肠炎到底有哪些具体的症状呢?下面就诊断和护理方面做些说明。

　　一、急性胃肠炎的诊断：

　　1，食欲不振、恶心、呕吐进而腹痛、腹泻是连锁的症状少数患者也会出现剧痛;

　　2，腹泻每日三次以上，胃部症状好转之后就会停止;

　　3，严重一点还会出现全身酸痛，手脚发凉等不同程度的中毒情况;

　　4，大发黑或大便潜血试验阳性，说明胃粘膜有出血情况。

　　5，血常规检查，查看肠道内是否有炎症，是否有受到感染

　　6，做B超看看是否能排除是胆道的感染，有时还需要给腹部做平面或者CT判断胃肠道的具体情况。

　　二、胃肠炎的护理：

　　1，忌暴饮暴食，少吃生冷辛辣;

　　2，注意饮食规矩，不饥不撑，三餐定时定量;

　　3，吃饭要细嚼慢咽，食物的温度不能过烫，也不能过冷，更不要忽冷忽热;

　　4，减少胃的负荷，少吃零食;

　　5，保持心情舒畅，环境空气畅通，注意增减衣服，防止因为受寒引起病情加重；

6，戒烟戒酒，避免进食不容易消化的食物。

　　平时一定要注意养胃，多喝粥，吃温热的食物，胃是需要养的，如果让它负担太大，它就会折磨你，当发现自己有胃肠炎的症状时要及时向医生寻求帮助，严重的话是有食物中毒的倾向的。急性胃肠炎患者也要注意用药，不能服用对胃粘膜有伤害的药物，注意休息，不过于劳累都有助于早日康复。