食管癌现在已经受到社会各界的关注，越来越多的专家在研究治疗食管癌的方法，食管癌是可以很好地预防的，只要及时发现，是可以治疗好的，食道癌的早期症状我们是可以发现的，主要是吞咽困难，胸部疼痛，嗓子干燥，食管癌可以通过手术治疗，不过要注意术后的护理，注意饮食，有很多朋友对食管癌不了解，下面就让我们一起来看一下吧。

　　食管癌大家需要了解什么呢?我们来看一下。食管癌分为三个时期，早期中期和晚期，食管癌的早期症状是比较明显的，早期症状主要表现为吞咽食物时胸骨后或者剑突下出现疼痛，吞咽食物时咽部疼痛，吃东西或者喝水时，有食物下的缓慢并且留在嗓子眼的感觉，嗓子会感觉比较干燥。食道癌一定要做好预防，到了晚期就会很痛苦，食管癌严重时可以采用手术的方法进行治疗，不过要注意术后的饮食原则。

　　食管癌患者的术后饮食规则相信很多人是不知道的，食管癌饮食需要禁止，一般手术3～4天后，肠蠕动慢慢恢复，拔除胃管，第五天就可以吃一些流食，以水和清淡、易消化的食物为主。吃一些新鲜的蔬菜水果，改变不良的饮食习惯。手术后更应注意饮食卫生，避免吃辛辣刺激性食物，多餐少吃，不要吃过热、过硬的食物，手术后要做到营养丰富。

　　通过以上内容的介绍，相信大家已经了解了食管癌患者的术后饮食规则了，食管癌术后一定要在注意饮食，饮食对于食管癌的恢复有很重要的作用，术后10天内以流食为主，不要吃太硬太热的食物刺激食管，多吃些清淡的食物，注意以上问题，就可以治疗好食管癌了。