对于食道癌的发病，可能我们大家都有深刻的认识，说起食道癌的发病原因，其实 我们大家应该都很清楚，第一反应应该就是日常不良饮食习惯，一旦患病就会造成饮食障碍，吞咽食物困难，甚至病重后连水或者唾液都难以下咽，饥饿耐却咽不下东西，这对于每个人来说莫过于最痛苦的事情，所以说食道癌患者一定要注意饮食中的禁忌，多吃有益于预防食道癌的食物，积极配合治疗减缓甚至控制病情的加重。那么常见的有益于预防食道癌的食物有哪些呢?

　　1.大蒜可以预防食道癌：大蒜能杀菌，这是众所周知的，所以日常生活中好多人都刻意地多吃大蒜来达到消毒杀菌的目的，而且大蒜还有一个 特别重要的功效就是能够防癌，尤其是消化系统的癌症，预防效果更为明显，所以建议癌症病人多吃大蒜。

　　2.多吃白萝卜能有效防癌：白萝卜在果蔬类中属于粗纤维类，有顺气通透的作用，经常食用可以帮助促进肠胃的消化功能，加速肠胃的蠕动，还能增进食欲，并且萝卜属于性微凉蔬菜，可以止咳化痰，健胃消食，对食道癌患者预防效果不错。

　　3.多吃各种豆制品，可有效预防食道癌：豆制品对于人体有很高的营养价值，多吃能够延缓衰老，并且它含有一种具有抑制作用的活性成分，这种活性成分能够阻止癌细胞的增值扩散，长期坚持食用豆类食品对于缓解和预防食道癌很有效。

　　4.食道癌患者要多喝绿茶;绿茶有很好的补水作用，性温和无刺激，并且绿茶含有一种能够抗癌的化学物质，这种化学物质能够抑制癌细胞的生长，对癌症患者有很好的预防作用，并且成本简单，可以每天坚持饮用。

　　总之，以上就是给大家推荐的几种有益于预防食道癌的食物，当然除此之外还有很多，比如草莓蓝莓，西蓝花等，这就需要朋友们多多翻阅相关医学资料多学习多研究，在日常生活中多食用这些食物，并且希望患者朋友积极配合医生做相关治疗，保持良好的心态，积极同癌症做抗争。最后祝愿患者朋友早日康复，战胜疾病。