每个小孩都是家里的宝，孩子的健康牵扯大人感受，一旦小孩生病，往往大人都会跟着着急上火，甚至会全家出动照顾孩子。儿童往往因为不像大人一样有比较好的抵抗力，如果在吃的或穿的方面没有注意的话很容易就会产生疾病。儿童急性胃肠炎就是比较常见的一种儿童疾病。

　　小儿急性胃肠炎是孩童比较常见的消化系统疾病，会有几种比较常见的急性症状，细菌性食物中毒，是由于吃了被细菌及其毒素污染的食物而引起的。旅游性腹泻，是在旅游中发生急性感染腹泻，经常是因为吃了受到污染的食物，饮料而发病。大肠杆菌肠炎，主要是吃了大肠杆菌污染的蔬菜肉类等食物而发病，一般发病比较缓慢。细菌性痢疾，是由于痢疾杆菌引起的急性肠道传染病，主要通过污染食物饮水经口感染还可通过手等其他媒介传染。还有一种是冰箱性肠炎，因为牛奶肉类等许多食物中含有一种细菌，并且会在比较低的温度下生长繁殖，在冰箱冷藏室内的食物受到污染了就会引起肠炎。

　　由于急性胃肠炎多是因为进食生冷刺激性食物，腹部受凉或者是吃到了腐败食物而引起的，它主要症状会是出现恶心，呕吐，腹泻，腹痛等症状。急性胃肠炎假如引起的是轻型腹泻，一般状况良好，每天大便在10次以下，大便的颜色为黄色或是黄绿色，有时大便会呈现出一种蛋花汤样。急性胃肠炎也可以引比较重的腹泻，每天大便数次至数十次。大便会呈现水样便，少量粘液，恶心呕吐，食欲低下。有时呕吐出咖啡样物还会出现低血钾，还会有不规则的低烧，或者是高烧，比较烦躁不安，协会精神比较不好，意识也会出现迷糊状态，甚至会昏迷。

　　儿童急性胃肠炎多是因为不洁东西所引起的，所以预防急性胃肠炎，比较重要的就是食物的清洁，以及保存安全。因为小孩对外界的感染抵抗力低，所以尽量不要吃街上贩卖的生冷食物，在家中吃东西也要煮沸以及其他方法去清洗消毒灭菌，装食物的器皿也要消毒干净。幼儿所有的奶瓶都要严格的消毒，冲好的奶或者是吃过一半的奶都不要放置在温室太久以免变质。